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      2. 國(guó)慶節(jié)餐廳促銷(xiāo)策劃方案

        時(shí)間:2020-11-04 12:57:03 策劃書(shū) 我要投稿

        國(guó)慶節(jié)餐廳促銷(xiāo)策劃方案

          國(guó)慶節(jié)餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)方案1

        國(guó)慶節(jié)餐廳促銷(xiāo)策劃方案

          一,活動(dòng)主題

          二,活動(dòng)時(shí)間

          三,活動(dòng)目的(提升客單價(jià),促進(jìn)銷(xiāo)售目標(biāo)達(dá)成)

          四,主題活動(dòng)內(nèi)容(消費(fèi)者在幾月幾日到哪日期間,只要消費(fèi)滿(mǎn)多少元,即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注:1單張小票不累計(jì)。贈(zèng)品要求:挑選多少商品,作為活動(dòng)商品,要求商品售價(jià)在三元以上的商品,也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在八個(gè)商品以上

          五,DM快訊,16K 16P 介紹活動(dòng),活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。

          六,氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造,店內(nèi)海報(bào)。

          七,活動(dòng)執(zhí)行與分工:

          企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。

          采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。

          財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。

          店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。

          食品促銷(xiāo)內(nèi)容:

          1。菜式,餐廳促銷(xiāo),很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇

          2。制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿(mǎn)足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望

          3。觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的.制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌

          4。價(jià)格:通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌

          5。贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。

          國(guó)慶節(jié)餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)方案2

          每一個(gè)節(jié)日的到來(lái),餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,這里我就把2015國(guó)慶節(jié)酒店餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)方案策劃拿出來(lái)給大家分享咯!以便各餐廳更好地開(kāi)展自己的促銷(xiāo)活動(dòng)! 促銷(xiāo)活動(dòng)方案一——中秋同歡喜,好禮送不停

          一、活動(dòng)目的

          國(guó)慶節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

          二、活動(dòng)主題:“國(guó)慶同歡喜,好禮送不停”

          三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的促銷(xiāo)活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

          四、活動(dòng)時(shí)間:9月25日——10月8日

          五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

          六、活動(dòng)具體內(nèi)容

          1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

          2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

          3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

          七、活動(dòng)廣告宣傳

          1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告。

          2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

          3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

          八、其它相關(guān)策略

          人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷(xiāo)評(píng)估做準(zhǔn)備

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