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      2. 碧螺春的沖泡步驟

        時間:2024-07-14 18:59:13 茶藝培訓(xùn) 我要投稿
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        碧螺春的沖泡步驟

          隨著茶道的發(fā)展,越來越多的人知道了喝茶的好處,許多人愛上了茶道,愛上了喝茶,那么大家對于茶道知識了解多少呢?不同的茶葉的泡法是不一樣的,那么碧螺春的沖泡步驟是怎樣的?以下僅供參考!

          準(zhǔn)備茶具:公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙

          沖泡步驟:

          溫杯:清潔并提高杯的溫度。

          滾燙杯身:慢轉(zhuǎn)杯身使杯身的上下溫度一致。

          倒水:將洗杯水到入水盂。

          涼水:將沸水倒入杯中,使水溫度降到70-80度之間。

          投茶:用茶匙把干茶輕輕撥入杯中。

          賞茶舞:茶葉從水的頂部慢飄下去在水中伸展,俗稱“茶舞”。

          注意事項:

          1依個人口味加碧螺春干茶一撮(約3g)放入250ml玻璃杯,推薦使用花草玻璃杯(250ml)。

          2加開水(80℃左右)約1/3茶杯,搖動后。

          3待茶葉充分吸水、舒展,再加水至7-8分滿,即可趁熱飲用。

          4喝至剩下1/3茶湯,再加開水沖泡,這樣前后茶湯濃度較均勻。

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            碧螺春的沖泡步驟

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              沖泡步驟:

              溫杯:清潔并提高杯的溫度。

              滾燙杯身:慢轉(zhuǎn)杯身使杯身的上下溫度一致。

              倒水:將洗杯水到入水盂。

              涼水:將沸水倒入杯中,使水溫度降到70-80度之間。

              投茶:用茶匙把干茶輕輕撥入杯中。

              賞茶舞:茶葉從水的頂部慢飄下去在水中伸展,俗稱“茶舞”。

              注意事項:

              1依個人口味加碧螺春干茶一撮(約3g)放入250ml玻璃杯,推薦使用花草玻璃杯(250ml)。

              2加開水(80℃左右)約1/3茶杯,搖動后。

              3待茶葉充分吸水、舒展,再加水至7-8分滿,即可趁熱飲用。

              4喝至剩下1/3茶湯,再加開水沖泡,這樣前后茶湯濃度較均勻。