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創意造型面點做法
面點是中國烹飪的主要組成部分,素以歷史悠久、制作精致、品類豐富、風味多樣著稱于世。下面小編為你整理了一些創意造型面點的做法。
創意造型面點的配料
創意造型面點的做法步驟
1. 喜歡的各種食物切成丁(肉、紫薯、胡蘿卜、生菜)。
2. 把餡炒一下,放入鹽和生抽。
3. 揉面(慢慢的加水),然后讓面醒一會。
4. 把面搟你想要的形狀。
5. 然后盡情發揮把!
6. 蒸煮炸煎,您隨意!*^_^*
面點的含義
從“面點”二字的字意來看,一般認為是利用粉狀的糧食(主要是面粉、米粉等)為原料調制而成的用以暫時充饑的食品。在南方習慣稱之謂“點心”,而在北方則習慣稱之謂“面食”,這類食品通常以手工作坊制作,一般不作下餐主食,而以早晨、午后或夜晚食用為多。從其供應的形式看,是特指飲食業供應的方便食品(包括早點、小吃和筵席點心等)。
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