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      2. 西紅柿雞蛋面的做法

        時(shí)間:2024-10-08 03:43:57 廚師面點(diǎn) 我要投稿

        西紅柿雞蛋面的做法

          西紅柿雞蛋面是一款再平凡不過(guò)的面條,那么你知道西紅柿雞蛋面怎么做嗎,下面小編為大家?guī)?lái)了西紅柿雞蛋面的做法,希望對(duì)大家有用。

        西紅柿雞蛋面的做法

          材料

          面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片。

          做法

          1、兩個(gè)西紅柿洗凈切片,兩個(gè)雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老姜片切碎。

          2、鍋內(nèi)放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出。

          3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(huì)(可以加一點(diǎn)點(diǎn)白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話(huà),但是只加一點(diǎn)點(diǎn))。

          4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時(shí)候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然后盛出倒在面碗里,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。

          5、另起一鍋放水煮面,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香菜,香噴噴。

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              西紅柿雞蛋面是一款再平凡不過(guò)的面條,那么你知道西紅柿雞蛋面怎么做嗎,下面小編為大家?guī)?lái)了西紅柿雞蛋面的做法,希望對(duì)大家有用。

            西紅柿雞蛋面的做法

              材料

              面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片。

              做法

              1、兩個(gè)西紅柿洗凈切片,兩個(gè)雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老姜片切碎。

              2、鍋內(nèi)放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出。

              3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(huì)(可以加一點(diǎn)點(diǎn)白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話(huà),但是只加一點(diǎn)點(diǎn))。

              4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時(shí)候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然后盛出倒在面碗里,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。

              5、另起一鍋放水煮面,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香菜,香噴噴。