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      2. 四級營養師考試模擬試題

        時間:2024-09-10 22:49:52 營養師 我要投稿
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        2016四級營養師考試模擬試題

          一、案例選擇題(共5小題,共18分。本題共給出1個案例,案例后有5道與之相關的選擇題,每題有1各符合題意的答案,請將正確選項代號填入括號內。前1、2題每題選對得3分,3、4、5題4分)

        2016四級營養師考試模擬試題

          案例:

          張某,女,30歲,教師。身高165cm,體重60公斤。平時喜歡喝牛奶,吃烤牛肉,野喜歡吃青菜等食物。

          1.張某的標準體重是( )

          A.70kg

          B.55kg大

          C.60kg

          D.65kg

          2.張某的體重指數是( )

          A.24.02

          B.22.1

          C.28.08

          D.22.04

          3.如果張某的體重指數是正常范圍體重應在什么范圍合適( )

          A.50.4-65.1kg

          B.54-68kg

          C.48-60kg

          D.60-68kg

          4.根據中國居民膳食參考攝入量的標準,張某的蛋白質推薦量約是( )

          A.70g

          B.65g

          C.80g

          D.85g

          5.如果100克醬牛肉里有蛋白質31.4克,根據中國居民膳食參考攝入量的蛋白質推薦量標準,張某應該每日攝入( )醬牛肉。

          A.207g

          B.220g

          C.200g

          D.314g

          二、膳食調查(共1題,14分)

          下面是公共營養師采用稱重法對張某2007年11約15日晚餐的營養情況進行調查后填寫的食物量登記表。

          6.請計算11月15日張某晚餐攝入的總能量。(5分)

          7.請分析能量來源與蛋白質、脂肪的食物來源分布情況。(9分)

          三、計算題:(共1題,18分)

          8.徐某,教師,身高167cm,體重70kg,自覺全身無力,到醫院檢查,空腹血糖高于正常值,前來咨詢公共營養師。請通過食物交換份法結合膳食寶塔的原則為其制定一日帶量食譜。(每公斤體重按25kcal提供熱量


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            2016四級營養師考試模擬試題

              一、案例選擇題(共5小題,共18分。本題共給出1個案例,案例后有5道與之相關的選擇題,每題有1各符合題意的答案,請將正確選項代號填入括號內。前1、2題每題選對得3分,3、4、5題4分)

            2016四級營養師考試模擬試題

              案例:

              張某,女,30歲,教師。身高165cm,體重60公斤。平時喜歡喝牛奶,吃烤牛肉,野喜歡吃青菜等食物。

              1.張某的標準體重是( )

              A.70kg

              B.55kg大

              C.60kg

              D.65kg

              2.張某的體重指數是( )

              A.24.02

              B.22.1

              C.28.08

              D.22.04

              3.如果張某的體重指數是正常范圍體重應在什么范圍合適( )

              A.50.4-65.1kg

              B.54-68kg

              C.48-60kg

              D.60-68kg

              4.根據中國居民膳食參考攝入量的標準,張某的蛋白質推薦量約是( )

              A.70g

              B.65g

              C.80g

              D.85g

              5.如果100克醬牛肉里有蛋白質31.4克,根據中國居民膳食參考攝入量的蛋白質推薦量標準,張某應該每日攝入( )醬牛肉。

              A.207g

              B.220g

              C.200g

              D.314g

              二、膳食調查(共1題,14分)

              下面是公共營養師采用稱重法對張某2007年11約15日晚餐的營養情況進行調查后填寫的食物量登記表。

              6.請計算11月15日張某晚餐攝入的總能量。(5分)

              7.請分析能量來源與蛋白質、脂肪的食物來源分布情況。(9分)

              三、計算題:(共1題,18分)

              8.徐某,教師,身高167cm,體重70kg,自覺全身無力,到醫院檢查,空腹血糖高于正常值,前來咨詢公共營養師。請通過食物交換份法結合膳食寶塔的原則為其制定一日帶量食譜。(每公斤體重按25kcal提供熱量