店內(nèi)崗位職責(zé)

店內(nèi)崗位職責(zé)

　　在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天，各種崗位職責(zé)頻頻出現(xiàn)，崗位職責(zé)的明確對(duì)于企業(yè)規(guī)范用工、避免風(fēng)險(xiǎn)是非常重要的。制定崗位職責(zé)需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編幫大家整理的店內(nèi)崗位職責(zé)，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

店內(nèi)崗位職責(zé)1

　　1協(xié)助銷(xiāo)售經(jīng)理(番禺銷(xiāo)售經(jīng)理)完成各類(lèi)信息的收集、錄入、統(tǒng)計(jì)(番禺統(tǒng)計(jì))、分析工作。

　　2負(fù)責(zé)對(duì)銷(xiāo)售訂單的.審核工作,同時(shí)開(kāi)據(jù)出庫(kù)單。

　　3負(fù)責(zé)銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)及分析工作,按進(jìn)做好日?qǐng)?bào)、月報(bào)、年報(bào),報(bào)銷(xiāo)售經(jīng)理。

　　4負(fù)責(zé)本部門(mén)文件的收發(fā)工作及部門(mén)資料的檔案管理工作。

　　5負(fù)責(zé)本部人員的評(píng)估匯總工作。

　　6完成本部門(mén)的行政事務(wù)性工作,為本部人員提供后勤服務(wù)。

店內(nèi)崗位職責(zé)2

　　1、認(rèn)真執(zhí)行店長(zhǎng)(店助)的工作指令,對(duì)店長(zhǎng)(店助)負(fù)責(zé),并報(bào)告工作。

　　2、根據(jù)本店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,編制成本控制計(jì)劃,報(bào)店長(zhǎng)(店助)審定。嚴(yán)格掌握費(fèi)用開(kāi)支。

　　3、執(zhí)行出品部成本核算規(guī)程,建立成本核算賬目,編制成本核算報(bào)表,妥善保存各類(lèi)原始記錄憑證。

　　4、積極配合店長(zhǎng)(店助)和廚師長(zhǎng)(或廚房主管)、烤吧主管,加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)成本的核算;對(duì)各廚房進(jìn)行成本預(yù)測(cè)分析,嚴(yán)格控制毛利率、成本率、粗加工折損率和廚房費(fèi)用率。

　　5、負(fù)責(zé)店內(nèi)各類(lèi)文件、信件、報(bào)表、報(bào)刊和信息資料等的收發(fā)、登記、傳閱、回收和保管工作,及時(shí)分類(lèi)立卷歸檔。

　　6、通知并落實(shí)全店召開(kāi)的各項(xiàng)會(huì)議,做好記錄,編寫(xiě)紀(jì)要。

　　7、負(fù)責(zé)安排本部人員工作(收銀、吧員),負(fù)責(zé)對(duì)收銀工作的督導(dǎo),檢查酒水的進(jìn)出手續(xù)及賬單,核對(duì)酒水?dāng)?shù)量,保證帳物相符。督促吧員做好空廢瓶罐的回收工作,減少浪費(fèi)。

　　8、具體負(fù)責(zé)酒店財(cái)產(chǎn)設(shè)備的'管理,做好二級(jí)帳,管好三級(jí)帳。

　　9、負(fù)責(zé)制定本店所需辦物品的計(jì)劃,做好領(lǐng)取哦、發(fā)放和登記工作。

　　10、搞好酒店辦公室的清潔衛(wèi)生和設(shè)備清潔保養(yǎng)的工作。

　　11、建立健全酒店人事檔案,負(fù)責(zé)店內(nèi)所有員工考勤、為進(jìn)入或調(diào)出本部門(mén)員工辦理有關(guān)手續(xù)。

　　12、做好交接班工作,交接記錄清楚。

　　13、關(guān)心員工的生活和思想狀況,抓好班組精神文明建設(shè)

店內(nèi)崗位職責(zé)3

　　崗位職責(zé):

　　(一)內(nèi)部管理工作

　　1、團(tuán)隊(duì)建設(shè)-店內(nèi)各部門(mén)人員招聘、培養(yǎng)、推薦及員工品德培養(yǎng)、組織行為培養(yǎng)等;

　　2、銷(xiāo)售管理-掌握本店銷(xiāo)售情況及競(jìng)爭(zhēng)店的信息,提出合理化建議,包括商圈和市場(chǎng)分析、銷(xiāo)售培訓(xùn)、分店宣傳、銷(xiāo)售分工、節(jié)假日銷(xiāo)售計(jì)劃和實(shí)施等;

　　3、服務(wù)管理-服務(wù)水平的培訓(xùn)和檢查督導(dǎo)、檢查硬件設(shè)施設(shè)備、及時(shí)處理顧客投訴等;

　　4、安全管理-確保門(mén)店財(cái)產(chǎn)、人員安全,對(duì)員工的日常行為負(fù)責(zé)等;

　　5、收益管理-合理控制庫(kù)存周轉(zhuǎn)及損耗、門(mén)店項(xiàng)目審核、費(fèi)用審核確認(rèn)等;

　　6、制度管理-貫徹執(zhí)行公司決策,并對(duì)指標(biāo)合理分配,確保公司各種(營(yíng)運(yùn)、費(fèi)用效率等)目標(biāo)的完成;

　　(二)店面外部關(guān)系

　　1、門(mén)店社區(qū)關(guān)系,各政府部門(mén)關(guān)系協(xié)調(diào),維護(hù)企業(yè)外部形象;

　　2、確保門(mén)店正常運(yùn)營(yíng)的`各項(xiàng)對(duì)外事務(wù)的處理,如:證照辦理和年審、發(fā)票申領(lǐng)等;

　　3、店與總部協(xié)調(diào),參加總部的各項(xiàng)會(huì)議傳達(dá)總部各項(xiàng)工作。

　　任職要求:

　　1、2年以上門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)會(huì)員管理及服務(wù)意識(shí)和能力;

　　2、零售、商超、早教、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、成人及兒童游樂(lè)行業(yè)優(yōu)先;

店內(nèi)崗位職責(zé)4

　　崗位職責(zé):

　　1、按餐廳主管要求組織本店的經(jīng)營(yíng)管理工作;

　　2、營(yíng)業(yè)期間檢查餐廳的服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量，并及時(shí)采取措施解決; 3、嚴(yán)格按公司要求控制餐廳的能源、物料、人工成本;

　　4、分析每日的經(jīng)營(yíng)狀況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施;

　　5、處理餐廳的各類(lèi)顧客糾紛和投訴;

　　6、配合餐廳經(jīng)理、主管對(duì)下屬員工進(jìn)行各項(xiàng)培訓(xùn)、考核，不斷提高員工的.綜合水平;

　　7、店內(nèi)員工招聘工作的落實(shí)及跟進(jìn)，對(duì)餐廳崗位空缺的推薦。

　　任職資格:

　　1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，熱愛(ài)餐飲行業(yè)，有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí);

　　2、5年以上餐飲行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，3年以上餐飲店長(zhǎng)管理經(jīng)驗(yàn);

　　3、溝通能力較強(qiáng)，工作積極主動(dòng)，有良好的團(tuán)隊(duì)組織和協(xié)調(diào)能力;

　　4、有較強(qiáng)的文字組織能力，熟練使用office辦公軟件。

店內(nèi)崗位職責(zé)5

　　1、開(kāi)展調(diào)查研究,經(jīng)常深入各部室了解安全制度的落實(shí)情況和職工的思想情況,對(duì)重點(diǎn)人的思想動(dòng)態(tài)、現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)及時(shí)掌握、及時(shí)匯報(bào)。

　　2、根據(jù)內(nèi)保主管的'安排,調(diào)查處理發(fā)生在公司內(nèi)的一般性治巡事件。協(xié)助治安管理有關(guān)部門(mén)查處刑事案件和與公司有關(guān)的各種重大案件。

　　3、具體指導(dǎo)治保會(huì)工作。

　　4、掌握重點(diǎn)線索和重點(diǎn)人情況,做到四知,即知本人情況、知家庭情況、知社會(huì)交往關(guān)系、知現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)報(bào)告,并采取安全防范措施。

　　5、搜集掌握與本公司保安工作有關(guān)的信息,提高預(yù)測(cè)能力。

　　6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

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