食品公司頂崗實習(xí)總結(jié)
實習(xí)不單是為了落實工作，更包括要明確自己與崗位的差距以及自己與職業(yè)理想的差距，并在實習(xí)結(jié)束時制定詳細可行的補短計劃。下面是yjbys小編精心收集的實習(xí)總結(jié)，希望能對你有所幫助。
由廖小軍教授擔(dān)任指導(dǎo)老師，王永濤為帶隊老師的泉州市伍氏企業(yè)美食有限公司實習(xí)小組完成了為期近一個月的實習(xí)，于2013年7月27日晚返回北京。
伍氏實習(xí)小組七人6月30日到達泉州。同學(xué)們來到陌生的環(huán)境，處處都是新鮮而懵懂的事物，但是就像有魔力一般，同學(xué)們和公司的實習(xí)活動好似心有靈犀，一切都有條不紊的進行了下去。我們分別學(xué)習(xí)了公司的軟硬件開發(fā)，在“好而由”餐廳完成了服務(wù)實習(xí)，學(xué)習(xí)了品控和產(chǎn)品相關(guān)知識，進入車間進行了實踐操作�？梢哉f我們了解了從工廠到餐桌的'各個環(huán)節(jié)，全面學(xué)習(xí)了相關(guān)知識。
經(jīng)過四周的學(xué)習(xí)實踐，在實習(xí)最后一天，我們小組與公司主要領(lǐng)導(dǎo)在公司會議室一起舉行了匯報總結(jié)大會。小組首先感謝了伍式企業(yè)為同學(xué)們提供了這么好的學(xué)習(xí)機會，讓我們受益匪淺。杜丹萌同學(xué)則代表實習(xí)小組將這一個月的實習(xí)內(nèi)容做了詳細的總結(jié)匯報。而每個同學(xué)也分別從信息化管理、店面服務(wù)、設(shè)備實操等方面總結(jié)了這些天來的收獲，發(fā)表了各自的心得體會。最后由實習(xí)組長楊金銅向公司提出了一些我們對公司的思考。比如：建議公司多參加國內(nèi)外的學(xué)術(shù)會議，了解新型的食品加工技術(shù);重視知識產(chǎn)權(quán)保護，為產(chǎn)品和設(shè)備申請專利并制定產(chǎn)品的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn);將原材料處理后的副產(chǎn)物進行綜合利用，從而提高原料的利用率，降低產(chǎn)品的成本等。
之后，公司許主任對我們小組的實習(xí)進行了總結(jié)，贊揚同學(xué)們工作認真、踏實肯干，并對每位同學(xué)的實習(xí)表現(xiàn)都予以了肯定。公司其他各位領(lǐng)導(dǎo)也都高度評價了同學(xué)們的表現(xiàn)，并且非常贊同同學(xué)們對公司提出的一些建議。會后，實習(xí)小組參加了公司組織的歡送晚宴。晚宴上，伍董事長與同學(xué)們進行了深入的交流，并表示將繼續(xù)與學(xué)院和同學(xué)保持溝通，將實習(xí)基地的作用發(fā)揮到最大。此外，伍董事長還不斷叮囑著同學(xué)們以后一定要回來看看，見證企業(yè)的發(fā)展。
從與伍氏見面，到和伍氏相處，最后和伍氏離別，相守的時間總是太短，但我們已是伍式中的一員，必然會思念很長。實習(xí)結(jié)束了，它是一個終點，更是一個起點!
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