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淺談充分利用化學(xué)實驗有效發(fā)展學(xué)生能力
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，由此可見實驗在化學(xué)教學(xué)中起著舉足輕重的作用。化學(xué)教學(xué)本身并不只是傳授給學(xué)生一些初步的化學(xué)概念和規(guī)律，而是通過一系列有效的教育教學(xué)手段，全面提高學(xué)生的智能，使他們能夠掌握和運(yùn)用一些化學(xué)原理和實驗手段，學(xué)會科學(xué)研究的基本方法，學(xué)會辯證而客觀地認(rèn)識世界，從而在將來能夠獨(dú)立地，有創(chuàng)造性地進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)和從事社會主義現(xiàn)代化建設(shè)。
運(yùn)用化學(xué)實驗，通過一系列有效的方法和手段，能夠較好地發(fā)展學(xué)生的智能。
一、改驗證性實驗為探索性實驗，用“探索法”組織教材和教學(xué)
通常情況下，學(xué)生實驗都是安排在講完新課后進(jìn)行的，而且大多是讓學(xué)生重復(fù)教師課堂上演示過的實驗。這樣的實驗只是起到鞏固書本知識和訓(xùn)練操作技能的作用，屬于驗證性實驗。它有如下弊端：（一）不利于調(diào)動學(xué)生的積極性，甚至挫傷了學(xué)生的探索積極性。（二）驗證性實驗的一切現(xiàn)象和結(jié)論都是學(xué)生已知的。嚴(yán)格的操作程序和方法把學(xué)生的智慧、手腳束縛得死死的，不利于發(fā)展智力、培養(yǎng)能力。（三）不利于培養(yǎng)學(xué)生實事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。“反正書上的結(jié)論是正確的，做不做一回事。”“如果實驗事實與書上有矛盾，照書上寫的填不會錯。”這些想法反映了學(xué)生們的惰性和無可奈何。
與驗證性實驗相反，探索性實驗具有明顯的優(yōu)越性：（一）實驗前學(xué)生不知道實驗的現(xiàn)象和結(jié)果，這就要求他們認(rèn)真、正確地操作，仔細(xì)敏捷地觀察，忠誠老實地記錄。誰不認(rèn)真誰就不能獲得正確的結(jié)論，這有利于培養(yǎng)他們科學(xué)實驗的基本品格。（二）有利于發(fā)展智力，培養(yǎng)能力。化學(xué)實驗的現(xiàn)象總是多方面的，而這些復(fù)雜的現(xiàn)象又是人們認(rèn)識物質(zhì)變化的向?qū)АＬ剿餍詫嶒灢粌H要求有一定的操作能力、觀察能力，還要求把觀察實驗的過程和抽象思維的過程結(jié)合起來，要求有“去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里”的分析方法，通過宏觀現(xiàn)象，認(rèn)識到微觀世界的本質(zhì)變化，把感性認(rèn)識上升到理性高度。
“探索法”的教學(xué)過程，不是簡單地、直接地讓學(xué)生去掌握前人的科學(xué)結(jié)論，而是要引導(dǎo)學(xué)生“像以前的科學(xué)家”那樣，通過實驗探索規(guī)律、發(fā)現(xiàn)真理。例如，我在講二氧化碳的實驗室制法時，事先準(zhǔn)備了如下幾組實驗：（一）碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)；（二）純碳酸鈣粉末與稀鹽酸反應(yīng)；（三）石灰石與稀鹽酸反應(yīng)；（四）石灰石與濃鹽酸反應(yīng)；（五）石灰石與稀硫酸反應(yīng)。讓五名學(xué)生到前面來依次分別做這五個實驗，然后讓同學(xué)們共同討論：在實驗室條件下制取二氧化碳選用哪組實驗最合適？為什么？在經(jīng)過討論和爭論之后，同學(xué)們得出共同的結(jié)論：實驗室應(yīng)用石灰石（或大理石）跟稀鹽酸反應(yīng)制取二氧化碳最適合。從而不僅使學(xué)生們牢固地掌握了二氧化碳的實驗室制法，而且也使學(xué)生們學(xué)會了對比實驗和優(yōu)化實驗的方法。
二、靈活變通各種實驗，加強(qiáng)實驗教學(xué)
化學(xué)實驗是最直觀的教學(xué)手段，它模擬人類認(rèn)識事物的實踐過程，符合人類認(rèn)識客觀事物的自然規(guī)律，因而最大限度地利用實驗教學(xué)是化學(xué)教學(xué)最成功的教學(xué)手段。另一方面，讓學(xué)生自己動手做實驗則是培養(yǎng)學(xué)生能力的最有效的途徑。為了更有效地加強(qiáng)實驗教學(xué)，我把教材規(guī)定的實驗做了如下的改進(jìn)和變通。
（一）演示實驗本來是由教師在課堂上做并指導(dǎo)學(xué)生觀察的實驗，在初學(xué)時，這種演示實驗必須由教師親手去做，它對于以后的學(xué)生實驗有著示范的作用。到了一定階段，在學(xué)生們做了幾個分組實驗之后，就可以最大限度地將演示實驗轉(zhuǎn)化為學(xué)生在教師指導(dǎo)下完成的演示實驗。初三學(xué)生的好奇心強(qiáng)，富有參與精神，很樂于自己動手做實驗，而且每次實驗的成功都給他們帶來無比的欣喜。一些學(xué)生在前面做實驗，下面的同學(xué)也仿佛自己在做實驗，全部注意力都集中在一起，使得整個課堂的教與學(xué)融為一體。動手做實驗的學(xué)生由于是在全體同學(xué)面前做實驗，注意力特別集中，收效特別好。這不僅創(chuàng)造和培養(yǎng)了他們的觀察能力、思維能力和實際操作能力，也鍛煉了他們大膽、心細(xì)、勇于表現(xiàn)的良好品質(zhì)。
（二）將演示實驗改為邊講邊實驗。一些演示實驗的現(xiàn)象不明顯，可見度校盡管操作較簡單，但如果由教師在前面做，學(xué)生們在下面觀察，效果就會很不好。而把它改成邊講邊實驗，效果就很顯著，由不受學(xué)生歡迎到很受學(xué)生歡迎。
（三）將分組實驗改為單人實驗。這樣做使每個學(xué)生都能親自動手操作而且獨(dú)立進(jìn)行。它有利于培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，使學(xué)生們懂得：辦任何事情都要有目的、有計劃，還要有堅持到底的決心。最重要的是有利于培養(yǎng)獨(dú)立工作的能力，這也是教育本身所急需培養(yǎng)的一種能力。
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