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      2. 面條適合哪些蔬菜-最適合搭配面條的四種蔬菜

        時間:2024-10-01 14:27:04 烹飪培訓 我要投稿
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        面條適合哪些蔬菜-最適合搭配面條的四種蔬菜

          面條不僅營養可口,而且烹調簡便,但是和米飯和饅頭相比,食用面條時很少會加入蔬菜,這樣的話營養就不夠了。因此吃面條需要科學搭配蔬菜,下面,小編為大家講講最適合搭配面條的四種蔬菜,快來看看吧!

        面條適合哪些蔬菜-最適合搭配面條的四種蔬菜

          西藍花

          西藍花含蛋白質、膳食纖維、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素等,營養成分位居同類蔬菜之首。

          食用方法:先用開水焯一遍,再加入面條的鹵料中拌勻即可。

          蘆筍

          蘆筍被稱為“蔬菜之王”,含有豐富的蛋白質、纖維素、鈣、維生素等,氨基酸含量比其他蔬菜高出27%,不僅營養成分含量高,且所含組分比例得當。

          食用方法:將蘆筍洗凈切段用開水焯熟后加入鹵料里,最后再加入煮熟的面條中。

          洋蔥

          洋蔥被譽為“菜中皇后”,含有蛋白質、鈣、磷、維生素C、胡蘿卜素,尤其是還含有環蒜氨酸、菊粉等多種保健成分,可以補鈣、降血脂、降血糖。

          食用方法:洋蔥和肉絲等面條鹵料一起煸炒,或單獨炒熟后拌入面條的醬汁中,再加入煮熟的面條中。

          香菇

          香菇有“山珍”之稱,具有高蛋白、低脂肪的特點,并含多糖、多種氨基酸和多種維生素。

          食用方法:可以切成丁炒熟加入醬汁中,也可以和其他蔬菜一起煸炒后再與面條一起炒勻,燜一小會兒,做成香菇炒面條。

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            面條適合哪些蔬菜-最適合搭配面條的四種蔬菜

              面條不僅營養可口,而且烹調簡便,但是和米飯和饅頭相比,食用面條時很少會加入蔬菜,這樣的話營養就不夠了。因此吃面條需要科學搭配蔬菜,下面,小編為大家講講最適合搭配面條的四種蔬菜,快來看看吧!

            面條適合哪些蔬菜-最適合搭配面條的四種蔬菜

              西藍花

              西藍花含蛋白質、膳食纖維、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素等,營養成分位居同類蔬菜之首。

              食用方法:先用開水焯一遍,再加入面條的鹵料中拌勻即可。

              蘆筍

              蘆筍被稱為“蔬菜之王”,含有豐富的蛋白質、纖維素、鈣、維生素等,氨基酸含量比其他蔬菜高出27%,不僅營養成分含量高,且所含組分比例得當。

              食用方法:將蘆筍洗凈切段用開水焯熟后加入鹵料里,最后再加入煮熟的面條中。

              洋蔥

              洋蔥被譽為“菜中皇后”,含有蛋白質、鈣、磷、維生素C、胡蘿卜素,尤其是還含有環蒜氨酸、菊粉等多種保健成分,可以補鈣、降血脂、降血糖。

              食用方法:洋蔥和肉絲等面條鹵料一起煸炒,或單獨炒熟后拌入面條的醬汁中,再加入煮熟的面條中。

              香菇

              香菇有“山珍”之稱,具有高蛋白、低脂肪的特點,并含多糖、多種氨基酸和多種維生素。

              食用方法:可以切成丁炒熟加入醬汁中,也可以和其他蔬菜一起煸炒后再與面條一起炒勻,燜一小會兒,做成香菇炒面條。