手抓餅怎么煎才好吃

手抓餅怎么煎才好吃

　　手抓餅起源于臺灣，而如今應該已經是風靡全國了吧!手抓餅怎么做好吃呢?下面是學習啦小編帶來關于手抓餅怎么做好吃的內容，希望能讓大家有所收獲!

　　1.準備好所有原料：速凍手抓餅、雞蛋、火腿和生菜，看起來就很有營養！

　　2.生菜洗凈，火腿切片待用。

　　3.平底不粘鍋燒熱，不放油，直接放上手抓餅，小火烙制。

　　4.烙到兩面金黃，盛出待用。

　　5.將雞蛋磕入鍋中，用鏟子產破蛋黃，攤開。因為烙手抓餅會出很多油，所以煎雞蛋也不用放油。

　　6.在雞蛋凝固之前，將手抓餅蓋在雞蛋上，用鏟子壓一壓，使雞蛋和餅粘在一起，待雞蛋熟后，翻面，再加熱幾秒鐘即可出鍋。

　　7.有雞蛋的一面朝上，擺上生菜和火腿片。

　　8.擠上番茄醬，或者你喜歡的任何醬料。

　　9.卷起來即可享用啦。

　　自制手抓餅健康嗎

　　俗話說沒有垃圾的食品只有垃圾的吃法，適當的吃自制手抓餅對身體是有好處的，因為我們自己做的既衛生安全又營養，但因為手抓餅是煎炸食品還是不能過多的吃。手抓餅雖有一定的營養價值，其小麥所含的B族維生素和礦物質對人體健康很有益處，但因為手抓餅是煎制的餅類，而且在煎的過程中吸收部分油脂直接導致熱量提升，同時這個過程中也易產生致癌物質不利于身體健康。所以盡管自制手抓餅好吃但是仍然不宜多吃，減肥人士則更加應該盡量少食煎制食品。

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