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      2. 早餐燙面餅怎么做

        時間:2024-09-12 14:58:21 廚師面點 我要投稿
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        早餐燙面餅怎么做

          燙面餅:

          材料:

          面粉、熱水、豆沙餡、植物油。

          燙面餅做法:

          1、面粉中一邊慢慢添加開水,一邊用筷子攪拌成絮狀;

          2、至不燙手時,沾少許涼水,揉成光滑的面團;

          3、蓋保鮮膜餳10分鐘;

          4、把面團分割成等大的面團,揉勻,搟成薄皮;

          5、包入餡料,再次搟平;

          6、鍋燒熱后抹層薄油,攤入面餅;

          7、反正面烙成金黃色即可;

          8、趁熱食用。

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              燙面餅做法:

              1、面粉中一邊慢慢添加開水,一邊用筷子攪拌成絮狀;

              2、至不燙手時,沾少許涼水,揉成光滑的面團;

              3、蓋保鮮膜餳10分鐘;

              4、把面團分割成等大的面團,揉勻,搟成薄皮;

              5、包入餡料,再次搟平;

              6、鍋燒熱后抹層薄油,攤入面餅;

              7、反正面烙成金黃色即可;

              8、趁熱食用。